Apple TV+ erweitert sein Angebot an Originalproduktionen und kündigt eine neue Dokumentarserie mit Starkoch Gordon Ramsay an. Die Serie trägt den Titel „Knife Edge: Chasing Michelin Stars“ und soll in acht Episoden die Welt der Spitzengastronomie beleuchten. Produziert wird die Serie unter anderem von Ramsay selbst. Ein genauer Veröffentlichungstermin steht noch nicht fest.
Apple TV+ setzt weiterhin auf starke Namen und hochwertige Inhalte. Mit Gordon Ramsay holt sich der Streamingdienst einen der bekanntesten Köche der Welt ins Boot. Ramsay ist international bekannt für Formate wie „Hell’s Kitchen“ oder „Kitchen Nightmares“ und steht für kompromisslose Qualität und hohe Ansprüche in der Küche. Die neue Serie stellt nicht Ramsay selbst, sondern andere Spitzenköchinnen und -köche in den Fokus – und zwar in einem ganz besonderen Wettkampf: dem Streben nach Michelin-Sternen.
Die Serie im Überblick: Worum geht es bei „Knife Edge“?
In der neuen Serie begleitet Apple TV+ acht verschiedene Restaurants und ihre Küchenchefs, die entweder dabei sind, sich ihren ersten Michelin-Stern zu erkochen oder alles daransetzen, einen bereits erhaltenen Stern zu behalten. Gedreht wurde in mehreren internationalen Städten, darunter Los Angeles, London, Mexiko-Stadt und Kopenhagen – alles Orte, die für ihre kulinarische Szene bekannt sind. Ein zentrales Element der Serie ist die Michelin-Bewertung selbst. Die Köche wissen, dass jederzeit ein anonymer Inspektor im Publikum sitzen könnte. Die Teams des Guide Michelin reisen inkognito und testen die Restaurants unter realen Bedingungen – das sorgt für permanente Anspannung in den Küchen. Genau diese Momente fängt „Knife Edge“ ein.
Wer ist beteiligt?
Gordon Ramsay fungiert als Executive Producer. Die Moderation übernimmt Jesse Burgess, ein preisgekrönter Dokumentarfilmer, der sich auf Gastro- und Reisethemen spezialisiert hat. Burgess betont in der Ankündigung, wie einzigartig die Geschichten dieser Restaurants sind und wie viel sie auf sich nehmen, um zu den besten der Welt zu gehören. Laut Ramsay ist der Michelin-Stern in der Gastronomie das höchste Ziel – und entsprechend hoch ist der Druck, dem sich die Protagonisten der Serie täglich stellen.
Wann startet die Serie auf Apple TV+?
Ein konkretes Veröffentlichungsdatum für „Knife Edge: Chasing Michelin Stars“ hat Apple bisher nicht genannt. Fest steht: Die Serie wird exklusiv auf Apple TV+ zu sehen sein.
Echte Küchen, echter Druck: So zeigt Apple TV+ die Spitzengastronomie
Mit „Knife Edge“ bringt Apple TV+ eine neue Serie, die sich an alle richtet, die sich für kulinarische Exzellenz interessieren. Statt Show und Inszenierung steht hier die Realität der Spitzengastronomie im Mittelpunkt. Die Serie dokumentiert den Alltag und den Ehrgeiz von Köchinnen und Köchen, die sich auf höchstem Niveau messen. Wer sich für Kochkunst, Wettbewerb und authentische Geschichten interessiert, dürfte bei „Knife Edge: Chasing Michelin Stars“ fündig werden. (Bild: Apple)
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